Filodeeg. Ik heb er altijd “ruzie” mee. De velletjes breken te snel voordat ik klaar ben. Het ontdooien duurt me altijd veel te lang en zo kan ik nog wel… [Verder lezen]
Tag: foodblogger
🕒 Bereidingstijd: 30 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Deze groene kool stamp met paddestoelen is een verrassend herfstgerecht! Romige aardappelpuree met zachte groene kool, gecombineerd met een hartige paddestoelen-linzenmix in Provençaalse kruiden. Klaar in 30 min… [Verder lezen]
Shepards pie met knolselderij is van oudsher een “poor mans dish”, het werd namelijk gemaakt met restjes vlees. Tegenwoordig is het één van de standaard gerechten die je bijna in… [Verder lezen]
Bietjes. Ik ben er dol op en gelukkig zijn ze het hele jaar rond te verkrijgen. En tegenwoordig ook meer dan alleen de rode biet. Zo heb je ook de… [Verder lezen]
Recept ontwikkeling. Als je ambassadeur bent wordt er van je verwacht dat je met leuke nieuwe recepten komt. En die ideeën komen soms heel snel en soms duurt dat eventjes…. [Verder lezen]
Week 42 weekvlog Heerlijke Happen Awareness. Ofwel bewustzijn. Bewust zijn van je omgeving, de dingen die om je heen gebeuren. Ik bezocht deze week een event wat in het teken… [Verder lezen]