Lekkere recepten, makkelijk te maken
Dit Libanees brood met pikante kip is een kleurrijk en smaakvol fusiongerecht, vol kruiden zoals komijn en koriander. Eenvoudig te maken, met een instant “wow” effect. Gecombineerd met een avocadodip en geroosterde paprika, biedt het een feestelijke maaltijd. Geniet van de verfijnde smaken van de Libanese keuken.
Binnenkort ga ik naar Frankrijk waar ik rijpe coeur de boeuf tomaten zal vinden. In Nederland zijn ze moeilijker te verkrijgen, maar ik heb onlangs mooie tomaten gekocht. Een heerlijke salade met deze tomaten en geitenkaas is gezond en eenvoudig te maken, perfect voor een lichte lunch op een zonnige dag.
Geniet van deze kleurrijke en voedzame toast die het beste van het bessensei zoen samenbrengt! Door verse bramen en blauwe bessen te combineren met romige geitenkaas ontstaat een perfecte balans tussen zoet en zuur. Een gerecht dat niet alleen prachtig oogt maar ook boordevol gezonde antioxidanten zit, ideaal voor wie houdt van seizoensgebonden koken.