Een authentiek basis recept voor Zeeuwse mosselen met lamsoor, zeekraal en bleekselderij. Dit traditionele Zeeuws hoofdgerecht brengt de pure smaak van de Oosterschelde naar je tafel in slechts 15 minuten.
Tag: mosselen
Mosselen leren eten? Probeer ze dan eens gebakken in paneermeel met knoflooksaus.
Heerlijke Zeeuwse mosselen en lamsoor, maken samen een top pasta.
Deze linguine aglio olio met mosseltjes toont hoe een klassiek Napolitaans gerecht wordt getransformeerd door de toevoeging van verse zeevruchten. De traditionele combinatie van knoflook en olijfolie krijgt extra diepte door de zilte smaken van mosselen en andere zeevruchten. Perfect voor een speciale gelegenheid of wanneer je gasten wilt verrassen met authentieke Italiaanse smaken.
Mijn versie van mosselen met zeekraal en lamsoren.
Gevulde Zeeuwse mosselen zijn een klassiek feestelijk voorgerecht waarbij verse mosselen worden gevuld met een rijke knoflookboter-peterselie mix en gegratineerd in de oven. Dit luxe gerecht is perfect voor speciale gelegenheden en maakt altijd indruk op gasten.