Een hele oude manier van stoven in een nieuw jasje!
Tag: natuurrund
” Francine organiseer jij maar een BBQ event hier op de Hoeve”. Of Leon helemaal voorzien had wat vervolgens zou gaan gebeuren weet ik niet, maar ik ging met veel… [Verder lezen]
Je kunt me bijna wakker maken voor een lekkere steak, ok bijna dan want laat mij maar gewoon slapen… dat is beter voor iedereen haha. Wel ben ik echt een… [Verder lezen]
Laatst plaatste ik een recept van ossobuco op geheel eigen wijze, maar er is natuurlijk ook een “originele” ossobuco. Dit is een recept wat zijn origine vindt in Milaan. Het… [Verder lezen]
Op een uitnodiging om de kaart van een restaurant te komen testen zal ik niet snel nee zeggen. Deze keer bracht het mij bij eetkamer de Oude Schut in Weert…. [Verder lezen]
Eigenwijs ben ik stiekem wel een beetje te noemen. Ik hou ervan om recepten naar mijn eigen smaak en creativiteit aan te passen en er iets unieks van te maken…. [Verder lezen]