Super gezond en ook nog eens op verschrikkelijk veel manier te bereiden. In zoete taarten, in soepjes, gestampt of gewoon zo uit het vuistje: de wortel. In de 17e eeuw… [Verder lezen]
Tag: nieuwrecept
Ok de titel van dit recept is niet helemaal juist… het is natuurlijk woensdag gehaktdag, maar ik dacht er even een leuke draai aan te geven. En dat kunnen jullie… [Verder lezen]
Noodles of noedels? Volgens mij kan het gewoon allebei. In ieder geval het recept viel hier erg goed in de smaak. En met eiernoedels verwacht je waarschijnlijk die van tarwemeel…. [Verder lezen]
Oh Valentijn… eigenlijk heb ik er helemaal niets mee. Maar helemaal ontkom ik er ook niet aan want de recepten vliegen me link en rechts alweer om de oren. Nou… [Verder lezen]
We gaan short ribs sous vide bereiden. Na mijn “kraamvisite” bezoekje bij Leon op de boerderij kreeg ik een aantal stukken vlees van hem mee. Een aantal dingen die ik… [Verder lezen]
Op RTLZ zag ik een documentaire over de productie van pesto. Je weet wel die je in de potjes aantreft in de supermarkt. Alles leek heel mooi te beginnen met… [Verder lezen]
Sommige dingen zijn in je geheugen gegrift. Uitspraken, geuren, smaken, allemaal zijn ze van invloed op je dagelijkse leven. Zo ook de uitspraak van Dhr Ollie B Bommel. De iets… [Verder lezen]
De bowls vliegen je tegenwoordig om de oren! Een poké-bowl een saladebowl, stoofpotjes in mooie bowls geserveerd, het kan allemaal. Nu was ik vlak voor de kerst bij een bedrijf… [Verder lezen]
Ondanks dat ik best een vleeseter ben maak ik ook wel eens wat vegetarische gerechten. Zo ben ik ook dol op paddestoelen en dat zijn prima vleesvervangers. Nou vind ik… [Verder lezen]
Niets lekkerders dan in je keuken te staan en dat er heerlijke geuren uit de oven en vanaf het fornuis komen. Voor mij is dan ook onbegrijpelijk als ik soms… [Verder lezen]