Lekkere recepten, makkelijk te maken
En dát is de schoonheid van de Griekse keuken: eenvoudig, eerlijk en vertrouwensweken smaakvol! Deze vijf recepten zijn slechts het begin – ze zijn je uitnodiging om verder de Griekse keuken in te duiken. Stifado op zondag, Griekse salade voor lunch, feta-hapjes voor aperitivo – je kunt je hele week Grieks houden! Welke van deze vijf recepten ga jij eerst proberen? En welk land zou je volgende willen verkennen? Zeg het in de comments – ik ben benieuwd!
Niet persé fan van bloemkool? Probeer dan eens deze bloemkool crispy’s! Zo lekker!
Een snel en smaakvol visgerecht met zalm in boter-knoflooksaus, romige orzo, spinazie, tomaat, Kalamata-olijven en verse basilicum. Binnen 25 min klaar!
Een kleurrijke Mediterraanse orzo met geroosterde paprika, tomaat, olijven en malse honingkip. Snel klaar in 40 min en boordevol smaak
Foodfotografie: Niet mijn allermooiste foto ooit van een receptje. Wél de lekkerste orzo risotto die je in tijden zult eten! Foodfotografie is voor een foodblogger natuurlijk heel belangrijk. Je wilt… [Verder lezen]
Orzo salade bowl is het perfecte doordeweekse lunch recept – voedzaam, snel en volgestopt met verse ingrediënten. Met gegrilde groente, tender kip, romige mozzarella en een snelle homemade tzatziki maak je in 30 minuten iets wat voelt als restaurant-kwaliteit. Ideaal voor maaltijd-prep!.