Ode aan mijn favoriete potje met kruidenmix. Ode aan de persillade.
Tag: peper
Een heerlijke salade met tuinboontjes.
Dit watermeloen burrata recept is een echte zomerse hit! De combinatie van zoete watermeloen, romige burrata en karameliseer nootjes zorgt voor een verrassend lekker voorgerecht. Met slechts 20 minuten voorbereidingstijd is het perfect voor onverwacht bezoek, BBQ-avonden of als lichte lunch.
Deze drie varianten van huisgemaakte kruidenboter – zwarte knoflook, pesto en mediterraan – maken je BBQ en broodjes extra lekker. In 15 minuten heb je zelfgemaakte boter die veel meer smaak heeft dan de winkelversie.
Geniet van deze iconische Romeinse pasta die generaties Italianen hebben geperfectioneerd! Door de eenvoudige ingrediënten op de juiste manier te combineren ontstaat een magische transformatie tot een romige, smaakvolle pasta. Een gerecht dat zowel bescheiden als luxueus is – perfect voor een intieme maaltijd of wanneer je iets bijzonders wilt maken zonder veel gedoe.
Deze post beschrijft een eenvoudig recept voor klassieke romige aspergesoep met nootmuskaat. De soep, snel te bereiden, maakt gebruik van aspergeschillen voor extra smaak en biedt variatiemogelijkheden voor persoonlijke voorkeuren.