Eten zoals je dat normaal in een restaurant zou doen? Nu gewoon thuis!
Tag: slowcooking
Bij een kerstdiner hoort een stukje wild. Deze in bier gestoofde hazenbout is een heerlijk hoofdgerecht.
Een hele oude manier van stoven in een nieuw jasje!
Ossobuco is een klassiek Milanese gerecht van kalfsschenkels, langzaam gestoofd in bouillon met witte wijn, groenten en kruiden. Het wordt traditioneel afgemaakt met gremolata, een mengsel van peterselie, citroenrasp en knoflook. Serveer met risotto alla Milanese of brood. Kwaliteitsingrediënten zijn essentieel voor dit heerlijke stoofgerecht.
Dit artikel bespreekt een populair recept voor het bereiden van kip in een römertopf, met een focus op een variant met bloedsinaasappel. Het proces omvat het marineren van de kip, het toevoegen van sinaasappels en het stoven in de oven. De bloedsinaasappel voegt een rijke smaak toe aan het gerecht.
Product reviews zijn erg leuk om te doen. Vaak gaat er flink veel tijd inzitten want je wil natuurlijk het apparaat goed leren kennen. Hoe werkt het? Wat is de… [Verder lezen]