Een knapperige Parmezaanse kaas ui tortilla met smeuïge refried beans en pittige chipotle-saus, klaar in 30 min voor de perfecte lunch of borrel.
Tag: tortilla
Lekkere gevulde bakjes met kruidige kip en linzen mix.
Een smaakvolle zalm tortilla met zoete nectarine salsa, romige avocado crème en gegrilde zalm gekruid met ras-el-hanout. Dit 20-minuten recept is perfect voor een zomerse lunch of licht hoofdgerecht voor 2 personen.
Stiekem heeft dit recept wel wat weg van Surinaamse roti, alleen nèt even anders.
Een supersnelle Mexicaanse salade met tien kleurrijke lagen: sla, paprika, gekruid gehakt, bonen, maïs, tomaat, kaas, guacamole en tortillachips – klaar in 20 minuten.
Een heerlijke plank vullen voor het weekend? Ik maakte deze Mexicaanse streetfood plank met salsa.