Gevulde lasagnevellen met courgette, zongedroogde tomaat, champignon-ricotta mengsel en knapperige persillade. Een snelle ovenschotel in 25 min
Tag: Vegetarisch
Smeuïge aubergine-mosterdspread met honing-rozemarijn Maille mosterd op dikgesneden brood, belegd met blauwe kaas, zoete druiven en krokante pijnboompitten. Makkelijk en feestelijk in 15 minuten
Deze courgette tatin met brie is een elegante hartige versie van de beroemde Franse tarte tatin. Door de courgettes goed te ontwateren ontstaat een perfecte balans tussen de zoete groenten en romige brie.
Een verfijnd recept voor bietjes millefeuille met geitenroomkaas, pijnboompitten en honing. Inclusief tips voor perfect snijden en presenteren van dit elegante bijgerecht.
Geniet van deze eenvoudige maar smaakvolle geroosterde tomaten die bewijzen dat de beste gerechten vaak de simpelste zijn! Door seizoenstomaten te grillen met verse knoflook en af te maken met romige mozzarella en aromatische basilicum krijg je een gerecht dat zowel visueel als culinair indruk maakt. Perfect voor BBQ-liefhebbers die houden van authentieke smaken.
Deze hasselback pompoen met gekarameliseerde nootjes combineert de spectaculaire Zweedse snijdtechniek met de warme smaken van honing, tijm en rozemarijn. Het resultaat is een visueel indrukwekkend bijgerecht waarbij de zachte pompoen contrasteert met knapperige gekarameliseerde noten.