De allereerste gastblog van gast foodie Fleur Verloo, wijnkenner.
Tag: witte wijn
Geniet maar drink met mate, ik geef je wat tips in deze blog.
Een goed wijntje bij de barbecue? Ik geef je wat tips.
Zin in een lekker visje met volop smaak? Probeer eens deze in witte wijn gestoofde kabeljauw!
Sommige gerechten bewaar ik met maken tot we op vakantie zijn, voor het ultieme vakantiegevoel maakte ik deze pasta.
Dit recept voor kalfsrolletjes in champignonsaus heeft Vlaamse en Franse invloeden. Het combineert kalfsvlees met Port Salut kaas en bacon, gewikkeld in rozemarijn. De rolletjes worden gebakken met ui en knoflook, afgeblust met witte wijn en geserveerd met rijst en een heerlijke champignonsaus. Garnering met peterselie maakt het compleet.