Geschatte leestijd: 3 minuten
In heel veel cocktails wordt siroop gebruikt. Nu kun je dat gemakkelijk in de supermarkt kopen, maar je kunt het ook zelf maken. En dat is kinderlijk eenvoudig. In dit geval maken we een kruidig-zoete siroop met tijm en vijg. In plaats van suiker gebruiken we honing. Daardoor krijgt hij een mooi geel-gouden kleurtje. Deze virgin pink tijm gin tonic is alcoholvrij, maar wil jij hem gewoon straight, schenk dat een gewone gin. Zo zie je maar heel ingewikkeld is het allemaal niet.
Virgin pink tijm gin tonic
Een tijmsiroop als deze smaakt niet zoals het hoestdrankje, dat is nog veel geconcentreerder qua smaak. Dit is een zoete en kruidige toon waarmee je net even wat meer smaak aan je mocktail geeft. Deze virgin pink tijm gin tonic heeft een prachtige roze kleur.
Gebruik je een gewone gin en gewone tonic dan zal je drankje er een stuk minder spectaculair uitzien. Maar even goed kun je het wel maken als je de roze versies van beide drankjes niet in huis hebt.
Tegenwoordig is het niet zo heel ingewikkeld meer om aan een goede alcoholvrije versie van de diverse soorten drank te komen. Er zijn veel opties beschikbaar in de supermarkt, de slijterij of online, die net zo lekker en verfrissend zijn als de alcoholische varianten. Zelf drink ik nauwelijks alcohol meer en mix ik er vaak lustig op los met de virgin versies. Ik vind het leuk om te experimenteren met verschillende smaken, kruiden en fruit, en zo mijn eigen mocktails te maken.
Dat houdt je koppie helder en scheelt aanzienlijk wat calorieën. Bovendien voorkom ik zo de negatieve effecten van alcohol op mijn gezondheid, zoals een kater, een slechte nachtrust of een verhoogd risico op ziektes.
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Virgin pink tijm gin tonic
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 100 ml alcoholvrije roze gin
- 200 ml roze tonic
- 1 vijg - in plakken
- ijsklontjes
- 4 takjes tijm - ter decoratie
Voor de tijm-vijg siroop:
- 100 ml water
- 2 takjes tijm
- 1 vijg
- 4 el honing
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- We maken eerst de siroop, pak een steelpannetje erbij en doe hierin de honing en het water en breng aan de kook. Voeg de takjes tijm toe en de in plakken gesneden vijg. Laat pruttelen tot het voor de helft is ingekookt. Giet af door een fijne zeef in een glazen potje/ flesje. Dat is je siroop.
- Pak de glazen erbij en doe een plak vijg in het glas en vul aan met ijsblokjes.
- Schenk eerst een scheutje siroop in het glas en daarna 50 ml gin per glas en top alles af met de tonic.
- Cheers!
Wil jij een drankje maken zonder alcohol? Ik heb nog een aantal andere fijne virgin’s voor je:
Bijvoorbeeld deze super lekkere alcoholvrije amaretti sour.
Of wat dacht je van alcoholvrije Italiaanse limoen Negroni.
En deze mango tonic spritzer mocktail is erg lekker.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Pingback: Virgin rum cider spritzer - Heerlijke Happen