Lekkere recepten, makkelijk te maken
De tekst beschrijft een bijzondere ervaring van het vangen van de rode koning kreeft uit de Oosterschelde. De kreeften zijn uniek door hun aanpassingen in de Zeeuwse wateren en bieden een fijne smaak. Tijdens de lunch genieten de deelnemers van kreeft, en de eerste kreeft wordt geveild voor een goed doel, waarbij een recordbedrag van 50.000 euro wordt opgehaald.
Zo nu en dan verras ik mijn man met een Aziatisch gerechtje. Zelf ben ik niet een enorme fan van die keuken omdat er veel gember gebruikt wordt. Daar hou… [Verder lezen]
Dit artikel bespreekt een populair recept voor het bereiden van kip in een römertopf, met een focus op een variant met bloedsinaasappel. Het proces omvat het marineren van de kip, het toevoegen van sinaasappels en het stoven in de oven. De bloedsinaasappel voegt een rijke smaak toe aan het gerecht.
De auteur deelt zijn ervaring met foodbloggen, waarbij hij zijn passie voor eten omzet in een carrière, ondanks de negatieve effecten op zijn lichaamsvorm. Hij introduceert een gezonde bloemkoolsalade met frambozen en noten als balans in zijn dieet en biedt een recept aan voor deze smakelijke en koolhydraatarme salade.
De auteur deelt een persoonlijke ervaring over een afkeer van lasagne door slechte herinneringen. Ze ontdekte echter een lekker alternatief: Italiaanse pesto lasagne salade. Het recept is eenvoudig en kan binnen 20 minuten worden bereid met lasagne vellen, pesto, en verse ingrediënten. Het eindresultaat is een smakelijk gerecht dat iedereen kan waarderen.
Het aspergeseizoen is begonnen, en ik deel mijn favoriete recept voor een gerecht met asperges in een krokant filodeegjasje. Het is eenvoudig te maken met weinig ingrediënten. De combinatie van gestoomde asperges, spekjes, mozzarella en een eiermengsel zorgt voor een heerlijk resultaat dat je absoluut moet proberen.