Dit soepje is super zacht van smaak! Eigenlijk is zo’n klein glaasje veel te weinig. Maar een amuse is juist bedoeld om je smaakpapillen wakker te schudden. Velouté betekent fluweelzacht… [Verder lezen]
Auteur: Francine
Mistige ochtenden, regenachtige dagen, vallende blaadjes: Het is herfst en dan is niets lekkerder dan een kruidige pompoensoep. Ik mocht weer een filmpje opnemen om jullie te inspireren. En nu… [Verder lezen]
Lekker fris gerecht is dit! Het licht zoetzure van de ananas en ook de pittigheid van de kerrie. Deze bloemkool ananas curry met kip is een mooie combinatie van groenten… [Verder lezen]
Een heerlijke sappige burger met een hele speciale saus!
Een lekkere amuse met aardappeltjes uit de oven. Dat was het idee en dan nu de uitvoering nog! Ik wilde iets met pesto èn met geitenkaas. Waarom dan niet een… [Verder lezen]
Geniet van deze authentieke manier van koken die generaties lang is gebruikt! De römertopf zorgt voor gelijkmatige verhitting en behoudt alle natuurlijke smaken van de kip en groenten. Een perfecte maaltijd voor wanneer je tijd hebt om van slow cooking te genieten, met resultaten die iedere gast zullen imponeren.