Een heel fijn basis recept waar je heel veel kanten mee uit kunt en dé ideale stollings-tip!
Categorie: De basis
Chimichurri – de klassieke Argentijnse saus die je BBQ naar een hoger niveau tilt! Dit recept van Jord Althuizen combineert verse kruiden, knoflook en specerijen tot een smaakvolle saus die perfect is voor bij gegrild vlees. In slechts 30 minuten maak je een flinke portie die je meerdere dagen kunt bewaren. Ideaal voor zomerse barbecues!
Als je man zegt “dit vaker maken, veel lekkerder dan de supermarkt”… Ok dan gaan we dat voortaan doen!
Volgens gastfoodie Tim kon een èchte pesto Genovese niet ontbreken! Next stop: Genua!
This is how we rollllll… We gaan lekker zelf sushi rollen!
Een rode wijnsaus is heerlijk, Fleur legt ons meer uit over rode wijn en de druiven.