Een heerlijke zachte, fluffy cake met een hint van kaneel.
Categorie: Koek en taart
Cupcakes met nauwelijks suiker erin! Ik maakte de worteltaart van Sabine maar dan in cupcakes.
Ossobuco is een klassiek Milanese gerecht van kalfsschenkels, langzaam gestoofd in bouillon met witte wijn, groenten en kruiden. Het wordt traditioneel afgemaakt met gremolata, een mengsel van peterselie, citroenrasp en knoflook. Serveer met risotto alla Milanese of brood. Kwaliteitsingrediënten zijn essentieel voor dit heerlijke stoofgerecht.
Voor een diner nodigde chef Danny Jansen bloggers uit, waaronder Roos, die een Paris-Brest wilde bakken. Dit Franse dessert bestaat uit een deegring gevuld met crème patissière en amandelen. Het recept omvat het maken van soezen, een basilicumsiroop en het samenstellen van het gebak. Een aanrader voor liefhebbers van zoet!
Een heerlijk valentijnstaartje om je lief mee te verrassen, moeilijker hoeft het niet te zijn toch?! En het maken van dit taartje is totaal niet ingewikkeld. Wat wil een mens… [Verder lezen]
Een heerlijk recept apple crumble kan altijd wel natuurlijk. Maar zo rond de feestdagen kunnen we hem extra speciaal maken door er wat speculaaskruiden doorheen te doen. Met deze crumble… [Verder lezen]