Een salade met sla die stiekem helemaal geen sla is….
Categorie: bijgerechten
Een heerlijke tussengang voor je kerstdiner.
Een fusion van zee en zon: krokant gepaneerde Zeeuwse mosselen met ras-al-hanout, geserveerd met een kleurrijke Mediterrane couscous salade vol paprika en olijven.
Deze broccoli salade met gerookte kip is een voedzame en smaakvolle salade vol verschillende texturen. De combinatie van blanke broccoli, gerookte kip, artisjokharten en geroosterde amandelen maakt dit tot een bijzondere salade die zowel koud als lauwwarm heerlijk smaakt.
Farinata di ceci is een traditionele Italiaanse pannenkoek van kikkererwtenmeel uit Ligurië. Dit glutenvrije en veganistische streetfood heeft een knapperige buitenkant en zachte binnenkant. Perfect als snack, bijgerecht of lichte maaltijd met salade.
Deze gegrilde groene asperge venkelsalade combineert krokante grillgroenten met frisse citroendressing en Parmaham. In 20 minuten klaar als voorgerecht, bijgerecht of lichte zomermaaltijd.