Super frisse watermeloen salade Als er één fruitsoort is die ik associeer met de zomer, dan is het wel watermeloen. Watermeloen is zo lekker verfrissend, zoet en sappig, dat ik… [Verder lezen]
Categorie: Hapjes
Heerlijke hapjes door Francine
Zoetzuur saus is een van mijn favoriete sauzen om te eten bij kip. Het heeft iets verslavends, die combinatie van zoet en zuur, en het past perfect bij de malse… [Verder lezen]
Edamame bruschetta met radijs is een eenvoudig te bereiden fusion-gerecht. Het combineert Italiaanse ciabatta met knoflookolie, zachte edamame en knapperige radijs, perfect als hapje of voorgerecht bij een diner.
Heb je een feestje? Of wil je gewoon een aantal kleine gerechtjes serveren? Dit recept tapas tuinboontjes met tijm aardappeltjes zijn daar super geschikt voor! Vooral de aardappeltjes vielen hier… [Verder lezen]
De dochter van de schrijver kiest vaak voor La Cubanita vanwege de knoflook garnalen. Thuis maakt de schrijver deze tapas klassieker met gamba’s, roomboter, olijfolie en knoflook. Het gerecht is eenvoudig en snel te bereiden, perfect voor een gezellige tapas avond met familie en vrienden. Serveer met stokbrood en citroen.
Dit recept voor kipdrumsticks in bier met rozemarijn vereist marineren met bruine suiker voor een zoete smaak. Bak de kipdrumsticks met ui en knoflook, blus af met bier, en laat ze in de oven garen. Serveer warm met bijgerechten zoals gebakken aardappeltjes en ontdek meer recepten voor variatie.