Ananas hapjes met chocolade en kokossnippers

Soms is simpel zo lekker! En dat is zeker het geval met deze ananas hapjes met chocolade. Het recept is zo makkelijk dat ik me afvroeg of ik het wel op de site moest zetten.
ananas hapjes met chocolade

Ananas hapjes met chocolade

Soms hè is simpel zo lekker! En dat is zeker het geval met deze ananas hapjes met chocolade. Het recept is zo makkelijk dat ik me afvroeg of ik het wel op de site moest zetten. Maar als ik dat niet had gedaan dan hadden jullie dit hapje moeten missen, en dat is natuurlijk ook weer niet de bedoeling! Een leuk weetje over de ananas: Na te zijn geoogst rijpt de ananas niet verder. Als je dus een zure ananas treft is hij eigenlijk veel te vroeg geoogst. Hoe weet je nou dat je een goede rijpe ananas koopt? De middelste bladeren bovenop moeten makkelijk los te trekken zijn. Hij moet echt heel sterkt naar ananas ruiken. En je kunt de bovenkant die je van de ananas gesneden hebt opnieuw planten om zo een ananas te kweken.

Ananas hapjes met chocolade
  • 1 hele ananas
  • een zakje smeltchocolade puur
  • kokossnippers
  • gezouten karamel crunchies
  • of gebruik andere deco sprinkeltjes

En zo maak je de Ananas hapjes met chocolade:

-Gebruik voor dit recept dus een verse ananas en niet die schijfjes uit blik! Maak de ananas schoon en snij hem daarna in redelijk dikke plakken van zo’n 2 centimeter dikte. Soms kun je op de markt je ananas vers laten snijden dat is nog makkelijker.

-Snij daarna de plakken door het midden en droog ze een beetje met wat keukenpapier.

-Neem een pannetje erbij en doe hier wat water in, breng dit aan de kook en zet er dan een kom bovenop. Smelt de chocolade druppels au bain Marie en roer het goed door.

-Leg een vel bakpapier op een bakplaat

-Doop de ananasschijfjes in de chocolade en laat ze even uitdruppelen, leg ze dan op het bakpapier en strooi er de kokossnippers en karamel crunchies op.

-Laat de chocolade weer hard worden.

ananas hapjes met chocolade

Ananas hapjes met chocolade

Soms is simpel zo lekker! En dat is zeker het geval met deze ananas hapjes met chocolade. Het recept is zo makkelijk dat ik me afvroeg of ik het wel op de site moest zetten.
5 van 2 stemmen
Afdrukken Pin Rate
Gang: Borrelhapje, Nagerecht
Keuken: European
Trefwoord: ananas
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 10 personen
Auteur: Francine

Benodigdheden:

bakpapier

Ingrediënten: 

  • 1 hele ananas
  • 1 zakje smeltchocolade puur
  • kokossnippers
  • gezouten karamel crunchies
  • of gebruik andere deco sprinkeltjes

En zo maak je het:

  • Gebruik voor dit recept dus een verse ananas en niet die schijfjes uit blik! Maak de ananas schoon en snij hem daarna in redelijk dikke plakken van zo’n 2 centimeter dikte. Soms kun je op de markt je ananas vers laten snijden dat is nog makkelijker.
  • Snij daarna de plakken door het midden en droog ze een beetje met wat keukenpapier.
  • Neem een pannetje erbij en doe hier wat water in, breng dit aan de kook en zet er dan een kom bovenop. Smelt de chocolade druppels au bain Marie en roer het goed door.
  • Leg een vel bakpapier op een bakplaat
  • Doop de ananasschijfjes in de chocolade en laat ze even uitdruppelen, leg ze dan op het bakpapier en strooi er de kokossnippers en karamel crunchies op.
  • Laat de chocolade weer hard worden.
Beoordeel dit recept
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Ananas hapjes met chocolade

En dan rest er nog maar één ding: Heerlijk happen!

https://heerlijkehappen.nl/kokosmakronen/

3 gedachten over “Ananas hapjes met chocolade en kokossnippers”

  1. Pingback: Gegrilde ananas met mascarpone - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Bloemkool ananas curry met kip - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Merveilleux gebakje met chocovlinder - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Beoordeling recept