Een voedzame vegetarische soep met koolrabi, knolselderij en venkel. Compleet met uitleg over vergeten groenten en hun voordelen, inclusief bereidingstips en serveersuggesties
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
Een klassieke zomerse salade met watermeloen, feta, zwarte olijven en verse munt. Inclusief tips over watermeloen keuze en serveeradvies voor BBQ en picnicks.
Ontdek deze luxe maaltijdsalade die alle zintuigen prikkelt: warme geroosterde pompoen met honing, romige geitenkaas onder de grill en knapperig spek. Gecombineerd met verse avocado, nootjes en rucola wordt dit een complete maaltijd die er indrukwekkend uitziet en heerlijk smaakt
Dit klassieke Nederlandse recept combineert verse sperziebonen met romige zure room, smaakvolle hamblokjes en traditioneel geklaarde boter. Een troostrijk comfort food gerecht dat generaties lang geliefd is
Gegrilde aubergine met fluweelzachte geitenkaas mousse is het ideale recept voor de BBQ. Met verse basilicum, avocado en geroosterde hazelnoten wordt dit een volledig vegetarisch hoofdgerecht in slechts 25 minuten.
Creatieve burger waarbij gegrilde courgette plakken het brood vervangen. Gevuld met sappige gehaktburger, cheddar, tomaat, champignons en augurk. Geserveerd met franse frietjes voor een gezondere versie van het klassieke fastfood gerecht.