Courgette burgers met franse frietjes

Courgette burgers met franse frietjes

Geschatte leestijd: 3 minuten

Hamburgers zijn super populair en met goede reden, niets lekkerder dan een sappige burger op een broodje waar je haast je kaken op breekt… Nu staat zo’n burger niet op het lijstje van heel erg gezonde gerechten. Daarom maakte ik deze courgette burgers met franse frietjes, we vervangen het broodje door gegrilde courgette en nemen er maar een heel klein bakje frietjes bij ­čśë

Deze burgertjes kunnen ook gemaakt worden als hapje op een feestje, succes gegarandeerd!

Courgette, ook wel bekend als zucchini, is een groente die behoort tot de pompoenfamilie. Het heeft een langwerpige vorm en een gladde, groene schil. Courgette heeft een milde, neutrale smaak en een stevige textuur en kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Het wordt vaak gebruikt in salades, soepen, stoofschotels en roerbakgerechten. Courgette is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine B6, kalium en vezels en heeft weinig calorie├źn, waardoor het een gezonde keuze is voor mensen die op hun gewicht en gezondheid letten.

Voor 4 personen Courgette burgers met franse frietjes heb je nodig:

Courgette burgers met franse frietjes

En zo maak je de Courgette burgers met franse frietjes:

-We beginnen met het gehakt, dit gaan we kruiden met gehaktkruiden, voeg een ei en wat paneermeel toe en kneed het goed door.

Daarna maak je er kleine hamburgertjes mee van ongveer 6 cm doorsnede, door het bakken krimpen ze weer een beetje terug.

-Snij de courgette in plakken en snij vervolgens alle andere groenten in mooie plakken.

-Neem een koekenpan en bak de hamburgetjes gaar, leg ze daarna even apart, vervolgens bak je in het vet van de burgertjes de plakken champignon mooi bruin.

-De plakken courgette gril je even in een grillpan, zet ondertussen ook je frituurpan/ airfryer aan.

-Bak de frietjes

-Bouw nu met alle ingredi├źnten een mooi torentje zoals op de foto te zien is, natuurlijk beginnen we met de courgette en eindigen we met de courgette.

Serveer de Courgette burgers met frietjes met een lekker biertje of een frisse cola en geniet met vrienden en familie.

Hier vind je het complete recept met alle ingredi├źnten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Courgette burgers met franse frietjes

Courgette burgers met franse frietjes

we vervangen het broodje door gegrilde courgette en nemen er maar een heel klein bakje frietjes bij 😉

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 28 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Bijgerecht, Borrelhapje, Hoofdgerecht
Keuken: European
Trefwoord: courgette
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 4 personen
calorie├źn: 255kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Ingredi├źnten:

  • 350 gram gehakt
  • 1 courgette
  • 4 grote champignons
  • 1 pakje cheddar cheese plakjes
  • 3 tomaten
  • 4 grote augurken
  • 1 oranje paprika
  • Franse frietjes
  • Mayonaise

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingredi├źnten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • We beginnen met het gehakt, dit gaan we kruiden met gehaktkruiden, voeg een ei en wat paneermeel toe en kneed het goed door.
  • Daarna maak je er kleine hamburgertjes mee van ongveer 6 cm doorsnede, door het bakken krimpen ze weer een beetje terug.
  • Snij de courgette in plakken en snij vervolgens alle andere groenten in mooie plakken.
  • Neem een koekenpan en bak de hamburgetjes gaar, leg ze daarna even apart, vervolgens bak je in het vet van de burgertjes de plakken champignon mooi bruin.
  • De plakken courgette gril je even in een grillpan, zet ondertussen ook je frituurpan/ airfryer aan.
  • Bak de frietjes
  • Bouw nu met alle ingredi├źnten een mooi torentje zoals op de foto te zien is, natuurlijk beginnen we met de courgette en eindigen we met de courgette.
  • Serveer de burgertjes met een lekker biertje of een frisse cola en geniet met vrienden en familie
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Wil je meer recepten uitproberen zoals de Courgette burgers met franse frietjes? Kijk dan eens naar onderstaande recepten

Het favoriete recept van Anoukskookboek

Quesedilla met Mexicaans gehakt

SlooOW Shiitake broodje

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start ┬╗ Recepten ┬╗ Hoofdgerechten ┬╗ Courgette burgers met franse frietjes

11 gedachten over “Courgette burgers met franse frietjes”

  1. Pingback: Gegrilde paprika stoofpot met rijst - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Voortruffelijk lekkere Franse uiensoep - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Limoenkip uit de oven met friet en kappertjes - Heerlijke Happen

  4. Pingback: Vis en Franse friet met citroen en peterselie - Heerlijke Happen

  5. Pingback: Cheeseburger cresent roll met cheddar kaas - Heerlijke Happen

  6. Pingback: Low carb avocado zalm sushi met komkommer - Heerlijke Happen

  7. Pingback: Zoet Frantzbr├Âtchen uit Hamburg - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept