Geniet van deze traditionele parmigiana di melanzane die de essentie van de Siciliaanse keuken vangt! De laagjes aubergine, tomatensaus en kaas doen denken aan de houten lamellen van Italiaanse luiken – waar de naam vandaan komt. Een gerecht dat zowel warm als koud heerlijk is en perfect voorbereid kan worden voor gasten.
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
eze Pulled Pork Procureur Burrito combineert botermals gegaard varkensvlees met frisse guacamole, rijst en salsa. Binnen 20 min tover je een complete Tex-Mex maaltijd op tafel
Deze gepofte knoflook kruiden dip is een romige, milde knoflooksaus die perfect is voor iedereen die van knoflook houdt maar niet van de scherpe smaak. Door de knoflook 40 minuten in de oven te poffen wordt hij zacht en nootachtig, ideaal voor crackers, brood of als BBQ-saus
Deze Ierse steak en aardappel chips brengt de authentieke smaak van een Ierse pub naar je eigen keuken. Irish beef wordt gemarineerd in een pittige sriracha-sojasaus mix, geserveerd met gouden aardappel wedges vol Parmezaanse kaas en afgemaakt met een rijke Guinness saus. Pure comfort food op zijn best!
Dungesneden kalfsvlees schnitzels gepaneerd in bloem en gegaard in een romige witte wijnsaus met citroen. Een authentiek Italiaans hoofdgerecht klaar in slechts 20 minuten.
Handgemaakte ravioli met natuurlijk rode biet gekleurde pastadeeg, gevuld met romige geitenkaas en courgette. Geserveerd met gekruide olijfolie en verse kruiden – een elegant gerecht voor speciale gelegenheden.





