Het recept voor edamame soep met munt beperkt zich tot edamame bonen, munt, bouillon en komkommer. Na koken en pureren ontstaat een lauw-warme soep, afgewerkt met sesam en sojasaus. Gezond en uniek!
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
Een quiche maken is een ideale oplossing om je restjes groenten in te verwerken!
Deze pittige runderstoof met zoethout, rijk aan Indische specerijen, biedt een complexe smaak en is perfect voor een langdurige bereiding van ongeveer vier uur.
Croissant deeg is veelzijdig en ideaal voor snelle gerechten, zoals de cheeseburger cresent roll, gevuld met gehakt, kaas en groenten, en eenvoudig te bereiden in de oven.
Dit recept voor linzen terrine met blauwaderkaas biedt een originele manier om gasten te verrassen met smaken en texturen. De bereiding omvat lagen van linzen, granaatappelpitjes, rucola en gelatine. Na minimaal 12 uur opstijven wordt de terrine geserveerd met salade of brood, perfect voor speciale gelegenheden.
In week 15 van de weekvlog Heerlijke Happen genoot de auteur van een aantal culinaire evenementen, waaronder een foodfestival en een kookworkshop. Ze deelde nieuwe recepten en ontving positieve reacties. De week begon ook een clean-eat challenge om gezonder te eten, met veel spannende plannen voor week 16 in het vooruitzicht.