Cheeseburger cresent roll

Cheeseburger cresent roll

Cheeseburger cresent roll

Je kent ze wel uit de supermarkt : die verpakkingen waar rollen met croissant deeg in zitten. Even het lipje lostrekken en dan plopt de verpakking open. Een paar stappen verwijderd van een heerlijke croissant! Maar wist je dat je er ook hele leuke andere dingen mee kunt doen? Vandaar deze cheeseburger cresent roll! Een overheerlijke ring gevuld met heerlijkheid waar je je vingers bij aflikt! Cresent Rolls zijn bedacht in Duitsland in 1764. In Nederland kennen we het onder de naam Danerolles. Dat bedrijf bestaat sinds 1974. Je kunt het deeg dus niet alleen gebruiken voor croissantjes maar ook op verschillende hartige manieren beleggen. Voor de Keuken Kampioen gingen we aan de slag met deze heerlijke roll en maakten we er een te gek filmpje van!

Voor 1 cresent roll heb je nodig:

  • 2 blikjes Danerolles
  • 500 gram runder gehaktcheeseburger cresent roll
  • 1 witte ui
  • 1 grote rode tomaat
  • 3 grote augurken
  • 7 plakken cheddar kaas
  • 10 plakken bacon
  • peper
  • sesamzaadjes
  • 1 ei-geel

 

  • gehakt kruiden

En zo maak je de cheeseburger cresent roll:

-Verwarm eerst je oven voor op 200 graden.

-In een koekenpan rul je het gehakt en strooi je er wat gehaktkruiden overheen, laat het gehakt vervolgens even uitlekken in een vergiet anders wordt het te vet in het deeg.

-Neem twee vellen bakpapier erbij en leg deze op tafel. Plop vervolgens de Danerolles open en haal voorzichtig het deeg eruit. Snij langs de snijranden het deeg los tot je alle punten los hebt gesneden.

-Pak nu één voor één de plakken deeg en vorm er een soort zonnetje mee. Zorg dat er in het midden een rondje openblijft zodat je straks de ring mooi dicht kunt vouwen.cheeseburger cresent roll

-Nu gaan we zoals je op de foto hiernaast kunt zien stapsgewijs de ring vullen met alle ingrediënten.

  1. Eerst het gehakt, het lijkt te veel maar dat komt helemaal goed.
  2. Vervolgens leg je de plakken spek op het gehakt en daarna de witte ui die je in dunne halve ringen hebt gesneden.
  3. Dan de tomaat en de augurken.
  4. Vervolgens de cheddar plakken.
  5. Je vouwt voorzichtig de punten naar binnen en duwt ze goed aan.
  6. Smeer wat ei-geel op de bovenkant en bestrooi met de sesampitjes

-Til heel voorzichtig de ring met bakpapier op een bakplaat en zet deze in de oven voor ongeveer 30 minuten. Blijf er even bij want de ene oven is de andere niet en voor je het weet is hij verbrandt! Hij moet in ieder geval mooi goudbruin zijn!cheeseburger cresent roll

Cheeseburger cresent roll

Wanneer hij ten slotte klaar is haal je hem uit de oven en schuif je hem voorzichtig op een groot pizzabord en kun je hem aansnijden en : Heerlijk Happen!

cheeseburger cresent roll