Lekkere recepten, makkelijk te maken
Hoofdgerechten van Francine
Boeremoos met braadworst is een traditioneel gerecht uit Venlo, gegeten tijdens boerenbruiloften op carnavalsdinsdag. Het bestaat uit boerenkool, aardappels en worst, geserveerd met vleesjus of azijn. Het recept herinnert aan de geschiedenis van carnaval en benadrukt het behoud van culinaire tradities, ondanks de verminderde vastenpraktijk.
Carnaval Zoervleisj is a traditional Limburg dish, celebrated for its sweet-sour flavor. Each region has its own variations, often debated by chefs. This recipe outlines marinating meat with spices, cooking it with onions, and serving alongside fries. Enjoy this festive meal during Carnival while customizing it as per your taste. Alaaf!
In deze bietjes salade met brie croustillants heb ik rode bietjes gebruikt. Bieten zijn heel geschikt om rauw te eten maar ook om te koken of zelfs te poffen. De… [Verder lezen]
Wintertijd: een uitstekende tijd voor stoofvlees! En natuurlijk kennen we allemaal hachee. Een parel uit de Hollandsche keuken. Eigenlijk zijn veel stoofgerechten ontstaan uit de tijd dat vlees erg duur… [Verder lezen]
🕒 Bereidingstijd: 50 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Dit comfort food gerecht heeft alles wat je wil: sappige kip in romige saus en krokante parmezaan aardappeltjes uit de oven. Perfect voor doordeweekse avonden omdat de aardappeltjes… [Verder lezen]
Waarom ik dit gerecht klassieke Gentse waterzooi genoemd heb? Omdat dit toch wel een heel klassiek gerecht uit de Belgische keuken is. Als je zoekt naar de meest bekende Belgische… [Verder lezen]