Ik ging op persreis naar Ierland, en had een fantastische 48 uur in de omgeving van Cork.
Categorie: Lunchgerechten
Heerlijke lunchgerechten
Maak eens een toast van je ontbijtkoek, verrassend lekker!
Een quesadilla is altijd lekker toch? We grillen hem op de Camping 360 tafelgrill.
Deze quesadilla combineert geslonken spinazie, knapperige champignons en gesmolten Gruyère met Provençaalse kruiden. In 15 min klaar!
Een frisse salade met malse ossenhaas, veldsla en een zoetzure honing-mosterd dressing. Perfect als lunch of voorgerecht.
Geniet van deze unieke salade die bewijst dat onverwachte combinaties vaak de lekkerste zijn! Door de natuurlijke zoetheid van rijpe aardbeien te combineren met de romige, zachte burrata ontstaat een perfect evenwicht. De pesto en pijnboompitjes voegen textuur en extra smaaklagen toe voor een restaurant-waardige ervaring thuis.