Lekkere recepten, makkelijk te maken
Heerlijke lunchgerechten
In dit recept ontdek je scamorza affumicata, een Italiaanse rookkaas die vergelijkbaar is met mozzarella. Deze stevige kaas, ideaal voor salades, heeft een unieke rooksmaak en is moeilijk verkrijgbaar in supermarkten. De auteur moedigt aan om deze mix in verschillende gerechten te proberen en verwijst naar andere lekkere salades met kaas.
Een mooie mix van avocado met kastanjechampignons met een Aziatisch tintje.
Weer eens een heel andere quiche gevuld met tonijn in een Tex Mex style.
Deze huisgemaakte ravioli met gambavulling bewijst dat zelf pasta maken niet moeilijk hoeft te zijn. Met verse ingrediënten en wat geduld creëer je een indrukwekkend Italiaans gerecht. Heb je dit recept geprobeerd? Laat hieronder je ervaring weten!
Een fijn broodje waar je van kunt blijven snoepen.
We gaan op reis met Cynthia, ze vertelt ons de verhalen achter de echte Indische klassiekers.