Lekkere recepten, makkelijk te maken
Heerlijke lunchgerechten
Geniet van deze kleurrijke en voedzame toast die het beste van het bessensei zoen samenbrengt! Door verse bramen en blauwe bessen te combineren met romige geitenkaas ontstaat een perfecte balans tussen zoet en zuur. Een gerecht dat niet alleen prachtig oogt maar ook boordevol gezonde antioxidanten zit, ideaal voor wie houdt van seizoensgebonden koken.
Bereidingstijd: 20 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Maak deze heerlijke vitello salade met courgetti – een moderne variant op de klassieke vitello tonnato uit de Piëmontese keuken! Deze heerlijke salade combineert dun gesneden kalfsvlees met… [Verder lezen]
Transformeer gewone aardappelsalade tot iets bijzonders met deze Mediterrane variant! Door zelfgemaakte hummus toe te voegen krijg je een romige, smaakvolle salade die niet alleen lekkerder is dan de traditionele versie, maar ook veel gezonder. Vol kikkererwten voor extra eiwitten, knapperige paprika’s voor vitaminen en verse kruiden voor smaak. Een salade die zowel vegetariërs als vleeseters zal bekoren.
Een smaakvolle Griekse burger met feta in het gehakt, geserveerd met zelfgemaakte tzatziki en een frisse mediterrane salade. Perfect voor zomerse BBQ’s
De kaasuienkruier is een traditioneel Nederlands broodje, gevuld met kaas en uien, dat vaak als tussendoortje wordt gegeten. Het heeft een luchtige basis en een knapperige korst. Je kunt het eenvoudig zelf maken met een recept.
Het recept voor edamame soep met munt beperkt zich tot edamame bonen, munt, bouillon en komkommer. Na koken en pureren ontstaat een lauw-warme soep, afgewerkt met sesam en sojasaus. Gezond en uniek!