De pastinaak heeft een rijke geschiedenis. Zo aten de oude Grieken en Romeinen deze groente al. Hij vindt zijn oorsprong in het Middellandse zeegebied. Net als venkel heeft de pastinaak… [Verder lezen]
Categorie: Lunchgerechten
Heerlijke lunchgerechten
Eerlijk gezegd bevat dit recept veel meer ingrediënten dan wat de titel doet vermoeden. De saus is eigenlijk een heerlijke roomsaus op basis van roomkaas. Het is eenvoudig zelf te… [Verder lezen]
Koken op de Himalaya zoutsteen Met de kerst kreeg ik een kerstpakket waar dit jaar een heel mooi cadeau in zat: Een Himalaya zoutsteen. Ik besloot er gelijk met de… [Verder lezen]
In de titel van dit recept hoef ik eigenlijk helemaal niet te vermelden dat het hier een salade betreft. Als je ergens een Chicken Ceasar bestelt weet je dat een… [Verder lezen]
Wil je een keer een quiche maken maar dan zonder deegbodem? Dan is deze zoete aardappel met feta quiche er echt één voor jou. We maken de bodem dus niet… [Verder lezen]
Luxe stokbrood met wagyus gehakt Waarom dit een echt luxe gevuld stokbrood is? Deels omdat de producten die ik gebruikt heb echt luxe vlees of groente is, maar ook wanneer… [Verder lezen]