Mijn man heeft het maar te verduren hier thuis. Dat zeg ik natuurlijk met een knipoog want hij eet graag alles wat ik op tafel zet. En dat is hier… [Verder lezen]
Categorie: Lunchgerechten
Heerlijke lunchgerechten
Een klassieker die al meer dan een eeuw bestaat, de sloppy Joe. Een Amerikaans broodje met eigenlijk een soort pastasaus erop. Natuurlijk heel makkelijk te maken en gegarandeerd een kliederboel…. [Verder lezen]
Dit is een heerlijke wintersalade met veel vers fruit. Heerlijk met een stukje stoofvlees en aardappelpuree. Maar ook als een lekker lunchgerecht mee te nemen naar je werk. Ik ben… [Verder lezen]
Salades zijn zeker niet alleen voor de zomer. Natuurlijk denk je bij koud weer niet gelijk aan verse slablaadjes met frisse dressing. Maar deze winter witlofsalade met pittige roquefort dressing… [Verder lezen]
Dit recept heet quiche, maar eigenlijk is het niet echt een quiche. Wat het wél is volgens mijn man: Heel lekker! In deze quiche met Cantal en groene asperges heeft… [Verder lezen]
Champignons. Je kunt ze bijna overal wel bij gebruiken. Zelf hebben ze vaak niet een heel erg uitgesproken smaak. En daarom kun je met een lekker sausje er wat moois… [Verder lezen]