Het woord salsa betekent “saus”, in heel veel recepten online staat er salsa-saus geschreven. Dit klopt dus eigenlijk niet want er staat dan: “saus-saus”. In dit gerechtje maakte in de… [Verder lezen]
Categorie: Recepten
Pasgeleden at ik een lekker broodje in een restaurant en dacht goh dat is een goed idee om dit thuis ook eens te maken. Natuurlijk had ik geen recept dus… [Verder lezen]
Salades eten voor de lunch in de winter vind ik altijd een beetje moeilijk. Want het is dan toch koud zo regelrecht uit de koelkast. Grappig dat we dat soort… [Verder lezen]
Een recept met een fijne herinnering aan een gevleugelde uitspraak van mijn vader.
Deze salade combineert goudbruine pompoenblokjes met zachte parel couscous, knapperige pijnboompitjes en romige feta. Afgewerkt met verse rucola en kruiden voor een kleur- en smaakexplosie.
🕒 Bereidingstijd: 35 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Deze Pastinaak stamppot met paddestoelen is een verrassend vegetarisch hoofdgerecht boordevol smaak: romige pastinaak, zachte knolselderij en umami-paddestoelen. Klaar in 35 min en ideaal voor doordeweekse avonden! Wat… [Verder lezen]