We zitten vandaag allemaal lekker in de sfeer voor Halloween. Wij hebben pompoen-lantaarns gemaakt dit jaar en dat is toch wel hét symbool van Halloween geworden. Pompoenen in overvloed op… [Verder lezen]
Categorie: Recepten
Kou in het land, gure dagen, regen en wind: dat vraagt om lekkere stoofpotten. Ik hoor vaak van mensen dat ze daar helemaal geen tijd voor hebben. En dat is… [Verder lezen]
Filodeeg. Ik heb er altijd “ruzie” mee. De velletjes breken te snel voordat ik klaar ben. Het ontdooien duurt me altijd veel te lang en zo kan ik nog wel… [Verder lezen]
🕒 Bereidingstijd: 30 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Deze groene kool stamp met paddestoelen is een verrassend herfstgerecht! Romige aardappelpuree met zachte groene kool, gecombineerd met een hartige paddestoelen-linzenmix in Provençaalse kruiden. Klaar in 30 min… [Verder lezen]
In dit recept maken we venkel met Parmezaanse kaas uit de oven, een gezonde en smakelijke toevoeging aan de maaltijd. Venkel heeft bovendien geneeskrachtige eigenschappen en een aangename anijsachtige smaak.
Shepards pie met knolselderij is van oudsher een “poor mans dish”, het werd namelijk gemaakt met restjes vlees. Tegenwoordig is het één van de standaard gerechten die je bijna in… [Verder lezen]