Deze post beschrijft een recept voor hoisin noodles met grote garnalen. De schrijver, die niet vertrouwd is met de Aziatische keuken, gebruikt volkoren noedels en bereid de garnalen met wokolie, groenten, en hoisinsaus. Het gerecht is snel te maken en kan naar smaak worden aangepast met chilipoeder en limoen voor extra smaak.
Categorie: Recepten
Het recept voor knoflook kurkuma pangasius biedt een smakelijke en betaalbare optie voor visliefhebbers. Gebruik makend van pangasiusfilet, kurkuma, knoflook en citroensap, wordt de vis eenvoudig bereid in de oven. Serveer met paksoi, zeekraal en een rijstmix voor een heerlijke maaltijd die toegankelijk is voor iedereen.
Deze bloemkoolpuree uit de oven is een smakelijk alternatief voor aardappelpuree, met minder koolhydraten. Het recept omvat het koken van bloemkool en knoflook, mengen met karnemelk en bieslook, en afwerken met spek en kaas in de oven. Perfect te combineren met kipworstjes voor een complete maaltijd.
In het verhaal over salade chevre chaud deelt de auteur een humoristische anekdote van een teleurstellende maaltijd in Noord-Frankrijk, waarbij de salade slecht was, maar de rekening hoog. Na deze ervaring werd de auteur geïnspireerd om een eigen, smakelijk recept te delen, inclusief een heerlijke vinaigrette als finishing touch.
Geitenkaasballetjes voor de paasbrunch Eerste paasdag is een speciaal moment om lekker met de familie rond de tafel te gaan zitten en bijvoorbeeld te genieten van een lekkere brunch met… [Verder lezen]
Deze post beschrijft het recept voor een camembert quiche met broccoli, die eenvoudig te maken is en heerlijk smaakt. De quiche bevat naast broccoli ook bacon, aardappelschijfjes en camembert. Na het bereiden van de ingrediënten, wordt het geheel in de oven gebakken voor een smakelijke maaltijd, ideaal met een glas wijn.