Lekkere recepten, makkelijk te maken
De Loaded courgette enchiladas zijn een heerlijke, koolhydraatarme variant van de Mexicaanse keuken. In plaats van tortilla’s worden courgetteplakken gebruikt om rolletjes te maken, gevuld met chipolata worstjes en boontjes. Ze worden gebakken met kaas en geserveerd met zure room, perfect voor het hele gezin.
Heb je een feestje? Of wil je gewoon een aantal kleine gerechtjes serveren? Dit recept tapas tuinboontjes met tijm aardappeltjes zijn daar super geschikt voor! Vooral de aardappeltjes vielen hier… [Verder lezen]
Deze tapas knoflook garnalen (gambas al ajillo) brengen de smaken van Spanje naar je keuken. Gamba’s pruttelen in geurige knoflookolie tot ze perfect gaar zijn, geserveerd met stokbrood om de heerlijke olie te dippen.
Kabeljauwhaasje uit de oven is een gezond en licht gerecht dat snel te bereiden is. Het bestaat uit kabeljauwfilet met groenten, op smaak gebracht met Dukkah, een specerijenmengsel. Dit ovenschotel is ideaal voor een smakelijke maaltijd waarbij je op je dieet let. Het recept vereist slechts een halfuur kooktijd.
Een heel speciaal gehaktballetje met uitgesproken smaak! Lekker met de verse pasta en tomatensaus.
Een heerlijk soepje deze zoete aardappel gember soep. Zeker nu we nog een klein staartje winter voor onze kiezen kregen. Deze zoete aardappel gember soep combineert romige zoete aardappels met… [Verder lezen]