Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze bloemkoolpuree uit de oven is een smakelijk alternatief voor aardappelpuree, met minder koolhydraten. Het recept omvat het koken van bloemkool en knoflook, mengen met karnemelk en bieslook, en afwerken met spek en kaas in de oven. Perfect te combineren met kipworstjes voor een complete maaltijd.
In het verhaal over salade chevre chaud deelt de auteur een humoristische anekdote van een teleurstellende maaltijd in Noord-Frankrijk, waarbij de salade slecht was, maar de rekening hoog. Na deze ervaring werd de auteur geïnspireerd om een eigen, smakelijk recept te delen, inclusief een heerlijke vinaigrette als finishing touch.
Geitenkaasballetjes voor de paasbrunch Eerste paasdag is een speciaal moment om lekker met de familie rond de tafel te gaan zitten en bijvoorbeeld te genieten van een lekkere brunch met… [Verder lezen]
Deze post beschrijft het recept voor een camembert quiche met broccoli, die eenvoudig te maken is en heerlijk smaakt. De quiche bevat naast broccoli ook bacon, aardappelschijfjes en camembert. Na het bereiden van de ingrediënten, wordt het geheel in de oven gebakken voor een smakelijke maaltijd, ideaal met een glas wijn.
De gegrilde paprikasoep met salie is een verwarmend recept, ideaal voor koude dagen. De soep wordt gemaakt van gegrilde paprika’s, uien, knoflook en wortelen, aangevuld met salie voor een kruidige smaak. Serveer met vers stokbrood en kruidenboter voor een heerlijke maaltijd. Perfect tegen griep en kou.
Dit recept voor kalfsrolletjes in champignonsaus heeft Vlaamse en Franse invloeden. Het combineert kalfsvlees met Port Salut kaas en bacon, gewikkeld in rozemarijn. De rolletjes worden gebakken met ui en knoflook, afgeblust met witte wijn en geserveerd met rijst en een heerlijke champignonsaus. Garnering met peterselie maakt het compleet.