Lekkere recepten, makkelijk te maken
Gevulde Zeeuwse mosselen zijn een klassiek feestelijk voorgerecht waarbij verse mosselen worden gevuld met een rijke knoflookboter-peterselie mix en gegratineerd in de oven. Dit luxe gerecht is perfect voor speciale gelegenheden en maakt altijd indruk op gasten.
Een hartverwarmend recept voor gevulde jumbo pasta schelpen met een heerlijke vulling van gehakt, verse spinazie en romige ricotta. Dit Italiaanse comfort food gerecht is verrassend eenvoudig te maken en staat binnen 35 minuten op tafel
In deze garnalencocktail met avocado combineert Hollandse garnaaltjes zich met verse avocadoblokjes en romige cocktailsaus. Snel klaar in 20 min, ideaal als feestelijk voorgerecht of tapashapje.
Deze zoete aardappelsalade met yoghurt dressing is een feest van kleuren en smaken op je bord. Geroosterde zoete aardappels worden gecombineerd met knapperige kikkererwten, zoete rozijnen en frisse granaatappelpitjes. De honing-mosterd yoghurt dressing maakt het helemaal af tot een gezonde, voedzame maaltijd
Deze courgette witlof lasagne is een gezond alternatief voor traditionele lasagne. Door courgetteplakken in plaats van pasta te gebruiken, krijg je een lichtere maar even smaakvolle ovenschotel. De zelfgemaakte bechamelsaus en de combinatie van witlof en gehakt maken dit tot een bijzonder gerecht.
Deze kruidige wortel broccolisoep is een perfect voorbeeld van hoe je restjes groenten kunt omtoveren tot een smaakvolle maaltijd. Door de wortelen eerst te roosteren met ras-el-hanout krijg je een diepe, warme smaak die prachtig contrasteert met de milde broccoli. Een kokosmelk garnering maakt de soep helemaal af