Categorie: Recepten

Iik ben Francine van Heerlijke Happen. Ik ben dol op koken en lekker eten, en ik deel graag mijn recepten met jullie. Op deze pagina vind je een overzicht van al mijn recepten, die je kunt filteren op categorie,. Er is voor ieder wat wils, of je nu houdt van vegetarisch, vegan, zoet of hartig. Mijn recepten zijn makkelijk te maken, gezond en vol van smaak. Ik gebruik verse en natuurlijke ingrediënten, maar ik geniet ook af en toe van een guilty pleasure. Ik houd van variatie en ik probeer graag nieuwe dingen uit. Ik hoop dat je net zo veel plezier hebt in het koken en eten van mijn gerechten als ik.

Zoete ananas munt mojito

door Francine op 02/06/2025 in Drankjes

Zonnetje aan de hemel betekent cocktails op tafel!

Peruaanse pastasalade met huancaina saus

door Mariëla Aldana van de Haar op 01/06/2025 in Hoofdgerechten, Lunchgerechten, Vegetarisch

Mariëla laat ons zien dat je ook in de Peruaanse keuken kunt variëren met bestaande recepten.

Zomerse Zoete Aardappel Ovenschotel: Snelle Vegetarische Maaltijd

door Francine op 15/06/2025 in Hoofdgerechten

Geniet van deze snelle en gezonde zoete aardappel ovenschotel die bewijst dat vegetarisch koken niet ingewikkeld hoeft te zijn! Door slimme ingrediënten zoals HAK groenten te gebruiken krijg je binnen 25 minuten een complete maaltijd op tafel. Perfect voor gezinnen die gezond willen eten maar weinig tijd hebben om te koken.

Roze American pancakes

door Francine op 07/07/2025 in Ontbijtjes

Lekkere American pancakes met een leuk kleurtje.

Fizzy zoete rosé cocktail

door Francine op 27/05/2025 in Drankjes

Olé Rosé… een wijntje is lekker maar deze cocktail zeker ook een topper!

Garam masala zoete aardappelschotel

door Francine op 23/05/2025 in bijgerechten, Hoofdgerechten

Dit recept voor gebakken zoete aardappel, gekruid met kurkuma en garam masala, biedt variatiemogelijkheden. Het is eenvoudig te maken, met toevoegingen zoals feta of burrata en andere groenten.