Dit soepje is niet helemaal mijn recept. Sterker nog: eigenlijk helemaal niet! Máár het is wel in mijn keuken en in mijn pannen bereid. En daarom kan hij ècht niet… [Verder lezen]
Categorie: Soep
Soep door Heerlijke Happen!
De tweede gang. Ik koos ervoor om voor de tweede gang een geroosterde tomatensoep en croute te serveren. Eigenlijk is het een geroosterde tomaten-paprika-knoflook-room soepje. “En croute” betekent simpelweg gebakken… [Verder lezen]
Walnoten. We hebben zelf geen boom in de tuin maar dat is ook niet echt nodig want bij vrienden staat er een mega boom in de tuin. Nu is zij… [Verder lezen]
Het recept voor edamame soep met munt beperkt zich tot edamame bonen, munt, bouillon en komkommer. Na koken en pureren ontstaat een lauw-warme soep, afgewerkt met sesam en sojasaus. Gezond en uniek!
Selderij asperge soep met makreel maakt gebruik van aspergeschillen en selderij voor een smaakvolle, voedzame soep. Asperges zijn gezond, terwijl makreel een rijke bron van omega-3 vetzuren biedt, ideaal voor een no-waste maaltijd.
Als ambassadeur van een groentemerk ben ik recepten aan het creëren met groenten, waaronder een noedelsoep met Udon-noedels, kip en edamame boontjes. Dit snelle recept is gezond, eenvoudig te maken en biedt een uitgebalanceerde maaltijd. De combinatie van ingrediënten zorgt voor een heerlijke en smaakvolle soep die je moet proberen!