Categorie: Vegetarisch

Ik ben Francine van Heerlijke Happen. Ik ben dol op koken en lekker eten, en ik deel graag mijn recepten met jullie. Het zijn allemaal lekkere recepten en vooral ook makkelijk te maken. Op deze pagina vind je al mijn vegetarische recepten. Er is voor ieder wat wils, of je nu vegetariër bent of gewoon af en toe een dagje zonder vlees wilt. Mijn vegetarische recepten zijn makkelijk te maken, gezond en vol van smaak. Ik gebruik verse en natuurlijke ingrediënten, zoals groenten, fruit, noten, zaden, peulvruchten, kaas en eieren Ik hou van afwisseling en ik experimenteer graag met nieuwe dingen.

Basisrecept Italiaanse Pesto Genovese

door Francine op 10/05/2025 in De basis, Vegetarisch

Volgens gastfoodie Tim kon een èchte pesto Genovese niet ontbreken! Next stop: Genua!

Lima bonen in kruidige tomatensaus

door Francine op 07/05/2025 in Hoofdgerechten, Persillade recepten, Vegetarisch

Een eigen versie van witte bonen in tomatensaus, alleen dan nèt iets lekkerder!

Martabak Indonesisch streetfood

door Cynthia van Stenus op 06/05/2025 in Hapjes, Vegetarisch

We duiken de Indonesische straten op en laten ons verrassen met een heerlijke street-food snack.

Oven wortels met Parmezaanse kaas

door Francine op 27/06/2025 in bijgerechten, Persillade recepten, Vegetarisch

Alles wordt lekkerder met kaas toch?! Zo ook deze fijne worteltjes uit de oven.

Rosé fan? Fleur vertelt je alles!

door Fleur Verloo op 13/10/2025 in Drankjes, Vegetarisch

De zon laat zich weer zien: tijd voor rosé, Fleur vertelt je er alles over!

Gemarineerde tomaten feta salade

door Francine op 14/06/2025 in bijgerechten, Vegetarisch

Geniet van deze heerlijk eenvoudige tomaten feta salade die bewijst dat de beste gerechten vaak de simpelste zijn! Door kwaliteitsingrediënten te laten marineren in een smaakvolle dressing krijg je een salade die er niet alleen prachtig uitziet, maar ook vol zit met authentieke Mediterrane smaken. Perfect voor zomerse dagen en elke gelegenheid.