Quiche. Een makkelijke manier om je overgebleven groente in te verwerken tot een heerlijk gerecht. Maar in dit gerecht spelen heerlijke paddestoelen de hoofdrol. Deze tijd van het jaar zijn… [Verder lezen]
Categorie: Vegetarisch
Sushi maken. Ik zal niet claimen dat ik een sushi-master ben want volgens mij duurt dat járen. Wat er op de verpakking staat volg ik daarom altijd nauwgezet op zodat… [Verder lezen]
Stoofpeertjes. Een oer Hollands product en ook nog eens bij mij uit de buurt! Het ras is gekweekt door Dhr Wildeman uit Gorinchem. Overigens al in 1850 dus ècht in… [Verder lezen]
Walnoten. We hebben zelf geen boom in de tuin maar dat is ook niet echt nodig want bij vrienden staat er een mega boom in de tuin. Nu is zij… [Verder lezen]
Gebakken kaas. Ik was gelijk om toen ik dit gerechtje zag! En aangezien ik de Griekse keuken een beetje aan het ontdekken ben kon ik dit gerechtje niet weerstaan. Ben… [Verder lezen]
We maken een heerlijke frisse ricotta plaatcake.