Tarte (tart) tatin. Ik vind het een erg leuke taart om te zien en om te maken. Altijd weer een verrassing als je hem omdraait. Ik wilde natuurlijk wel met… [Verder lezen]
Categorie: Vegetarisch
Vegetarisch koken met deze courgette spies van de bbq. Ik doe het niet super vaak omdat we gewoon graag een stukje vlees eten. Maar deze courgette spies met mozzarella is… [Verder lezen]
Bietjes dip met knoflookbrood Zomertijd. De BBQ maakt overuren, we eten lekker buiten en genieten met familie en vrienden. Natuurlijk kan een lekkere dip zoals deze bietjesdip daarbij niet ontbreken,… [Verder lezen]
Vandaag gaan we geroosterde tomaten maken. Simpele gerechten. In een wereld vol met keuzes en zoveel ingrediënten is het wel eens moeilijk kiezen. Je wilt graag zoveel smaak aan je… [Verder lezen]
Hasselback pompoen met nootjes Je kunt veel méér groente op de “hasselback” manier bereiden dan alleen aardappels. Met dank aan Leif Elisson die dit voor het eerst maakte in 1953… [Verder lezen]
Inspiratie! Eigenlijk is die overal te vinden. Bij andere bloggers, uit kookboeken, foto’s van Pinterest, en de grote namen die zichzelf al onsterfelijk kunnen noemen. Één daarvan is bijvoorbeeld Yotam… [Verder lezen]