Deze hasselback pompoen met gekarameliseerde nootjes combineert de spectaculaire Zweedse snijdtechniek met de warme smaken van honing, tijm en rozemarijn. Het resultaat is een visueel indrukwekkend bijgerecht waarbij de zachte pompoen contrasteert met knapperige gekarameliseerde noten.
Categorie: Vegetarisch
Deze krokante courgettetaart met filodeeg en romige kaasmix is een vegetarisch feestje voor liefhebbers van hartige baksels. In 95 min zet je een smaakvol bij- of hoofdgerecht op tafel.
Een frisse kikkererwt salade met pittige chiliboontjes, blokjes tomaat en munt. Dit gezonde bijgerecht staat in 30 min op tafel, perfect voor zomerbarbecues en lichte lunches.
Kleurrijke vegetarische rijstsalade met kostbare saffraan, zoete rozijntjes en knapperige appel. Het ‘rode goud’ geeft deze salade een unieke gouden kleur en luxe smaak. Perfect als bijgerecht bij diverse gerechten
Een kleurrijke courgette plaattaart met verse pesto, vlechtwerk van groene en gele courgette en knapperige pijnboompitjes. Deze zomerse plaattaart op bladerdeeg is perfect als bijgerecht, lunch of borrelhapje. Klaar in 30 minuten en veel lekkerder dan uit de winkel
Een heerlijke combinatie van romige Midden-Oosterse baba ganoush met krokante zelfgemaakte crackertjes. Deze gezonde en smaakvolle dip is perfect als borrelhapje, snack of lunchgerecht voor 6 personen





