Salades zijn zeker niet alleen voor de zomer. Natuurlijk denk je bij koud weer niet gelijk aan verse slablaadjes met frisse dressing. Maar deze winter witlofsalade met pittige roquefort dressing… [Verder lezen]
Categorie: Vegetarisch
Een lekkere amuse met aardappeltjes uit de oven. Dat was het idee en dan nu de uitvoering nog! Ik wilde iets met pesto èn met geitenkaas. Waarom dan niet een… [Verder lezen]
We vierden een feestje en het thema was Italië. Nadat ik al veel recepten gekookt en verzonnen had wilde ik toch nog graag even een mooie amuse serveren. Dus dook… [Verder lezen]
Wil je de show stelen? Probeer dan eens een mooi gerechtje te maken met eetbare bloemen. Deze bloemige salade met gevulde paprika is ook een mooi voorbeeld. De bloemen en… [Verder lezen]
Een lekkere hap! Zo gemaakt en je kunt dit recept halloumi spies met zoet-zure saus prima als lunchgerecht of avondeten eten.Halloumi is een grillkaas, deze kaas smelt en druipt niet… [Verder lezen]
Dit jaar zijn er veel zoete en grote druiven. Met geduld kan je eenvoudig huisgemaakt druivensap maken en het goed bewaren voor later gebruik.