Een visueel prachtige salade met gevulde paprika’s van champignons en geitenkaas, geserveerd op verse rucola en veldsla met kleurrijke eetbare bloemen als garnering.
Categorie: Vegetarisch
Sappige halloumi, courgette, champignons en ananas op spies, geserveerd met romige zelfgemaakte zoet-zure saus. Perfect als vegetarisch BBQ-gerecht of hapje.
Met verse druiven uit je tuin maak je eenvoudig natuurlijk druivensap. Dit recept vereist alleen tijd en geduld – geen speciale apparatuur nodig. Het resultaat: puur, zoet druivensap zonder toevoegingen dat maandenlang houdbaar is.
Deze klassieke Franse tarte tatin verras je gasten mee! Het geheim zit in het zelfgemaakte deeg en de perfecte karamel. Serveer lauwwarm met crème fraîche voor het ultieme smaakmoment.
Deze romige pompoensoep combineert geroosterde pompoen, chilivlokken en zachte geitenkaas. Met krokante spekjes en pitten serveer je in 40 min een verwarmend herfstcomfort.
Deze vegetarische couscous salade met gegrilde aubergine is een kleurrijk en smaakrijk gerecht dat perfect past bij een gezonde levensstijl. Door de combinatie van Noord-Afrikaanse kruiden krijgt dit makkelijke recept een bijzondere twist.