Een documentaire onthult dat veel supermarkt pesto’s inferieure ingrediënten bevatten zoals zonnebloemolie en cashewnoten, in plaats van olijfolie en pijnboompitten. Dit leidt tot een gebrek aan authenticiteit en kwaliteit. Het artikel biedt ook een recept voor een gezonde, zelfgemaakte geroosterde paprika courgette soep met verse pesto.
Het woord salsa betekent “saus”, in heel veel recepten online staat er salsa-saus geschreven. Dit klopt dus eigenlijk niet want er staat dan: “saus-saus”. In dit gerechtje maakte in de… [Verder lezen]
Pasgeleden at ik een lekker broodje in een restaurant en dacht goh dat is een goed idee om dit thuis ook eens te maken. Natuurlijk had ik geen recept dus… [Verder lezen]
Salades eten voor de lunch in de winter vind ik altijd een beetje moeilijk. Want het is dan toch koud zo regelrecht uit de koelkast. Grappig dat we dat soort… [Verder lezen]
De meeste van jullie weten wel dat ik graag naar Frankrijk ga. Zeker drie keer per jaar gaan we daar op vakantie en inmiddels spreek ik zelf ook een aardig… [Verder lezen]
Een recept met een fijne herinnering aan een gevleugelde uitspraak van mijn vader.





