Lekkere recepten, makkelijk te maken
In deze rubriek worden favoriete recepten van foodies gedeeld, waarbij de bezoekers een kijkje nemen in elkaars keukens voor inspiratie. Dit keer is het recept een chocolade cake met courgette, die verrassend lekker is ondanks de groenten. Liften jouw recepten? Stuur een bericht en misschien kom ik langs!
Een heerlijk soepje deze zoete aardappel gember soep. Zeker nu we nog een klein staartje winter voor onze kiezen kregen. Deze zoete aardappel gember soep combineert romige zoete aardappels met… [Verder lezen]
Na de ontdekking van kastanjemeel heb ik heerlijke chocolade chip cookies gemaakt met 85% pure chocolade. Hoewel chocolade niet altijd gezond is, bevat cacao stoffen die geluk bevorderen en vitaminen. Het recept omvat simpele stappen, zoals het mengen van ingrediënten en bakken. Geniet van deze smakelijke koekjes!
De auteur is recent benaderd door Eleonora van Wavemaker om ambassadeur voor Bonduelle te worden. Tijdens een kick-off evenement in Eindhoven ontmoette ze andere bloggers en kreeg ze informatie over verschillende recepten-challenges, waarbij peulvruchten centraal staan. Ze is enthousiast over de mogelijkheden om creatieve, gezonde gerechten te delen.
Dit recept legt uit hoe je zelf dukkah, een Egyptische kruidenmix, kunt maken. Dukkah bestaat uit noten, zaden en specerijen, waarbij je de ingrediënten naar eigen voorkeur kunt aanpassen. Het biedt een smakelijke toevoeging aan gerechten zoals kaas en vis. Bewaar de mix in afgesloten potjes voor toekomstig gebruik.
In deze rubriek ontmoet de auteur foodies en deelt hun favoriete recepten. Dit keer is het recept een salade met kip, rode biet, linzen en bloedsinaasappel van Hanneke van Culinea.nl. De bereiding omvat het marineren van de biet, bereiden van kip en het maken van een dressing met granaatappelmelasse.