Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze kip met pittige kerriesaus bewijst dat je geen ingewikkelde recepten nodig hebt voor een smaakvolle maaltijd. Het gerecht, ook bekend als kip madras, combineert mals kipfilet met een romige kerriesaus waar zoete appeltjes doorheen zitten voor een verrassend smaakcontrast.
Deze keer hoefde ik voor mijn rubriek niet ver te reizen. Want bijna in mijn eigen achtertuin ligt een prachtige kaasboerderij! Francine bij de Lange Hoeve. Het regent vreselijk wanneer… [Verder lezen]
Deze chili con carne taco’s zitten bomvol smaak dankzij de perfecte mix van kruiden, gehakt en groenten. Makkelijk te maken voor het hele gezin.
Een gezonde twist op spaghetti bolognese: slierten van courgette en wortel met een rijke gehaktbolognesesaus, klaar in slechts 30 min.
Een pittige twist op gevulde paprika met kalfsgehakt, Tex Mex kruiden, kidneybonen en oude kaas, afgewerkt met verse jalapeño’s. Makkelijk ovenschotelgerecht.
deze keer Francine bij Boergondisch. Toen ik nog in de binnenstad van Den Bosch werkte en soms een koopavond moest draaien reed ik elke keer door de Vughterstraat. En in… [Verder lezen]