Deze omeletwrap met roomkaas en ham toont hoe je met verse eieren een glutenvrij alternatief voor klassieke wraps creëert. De dunne omelet wordt gevuld met romige roomkaas, hartige ham en frisse groenten, waardoor een voedzame maaltijd ontstaat die perfect is voor ontbijt, lunch of als elegant hapje. Een slimme manier om eiwitrijk te eten zonder brood
Deze zomerstamppot met andijvie en perzik brengt het beste van hartig en zoet samen. De zachte aardappelpuree, verse andijvie, sappige perzikblokjes en krokante spekjes zorgen voor een perfecte smaakbalans.
Deze gegrilde tomatensoep met Provençaalse kruiden toont hoe roosteren de smaak van tomaten naar een hoger niveau tilt. Door de zoete trostomaten, paprika, wortels en uien in de oven te grillen ontstaat een gecarameliseerde smaak die veel rijker is dan traditionele tomatensoep.
Deze mediterraanse spies van Limousine steak is gewoon een BBQ-sensatie! Serieus, dat malse Franse vlees gecombineerd met die aromatische olijven en zongedroogde tomaten… daar ga je van smullen! En het allerleukste? Het ziet er zo indrukwekkend uit op die BBQ, maar is eigenlijk heel goed te doen.
Vandaag zijn we naar de marché van Lorgues geweest, elke dinsdag wordt een groot deel van het authentieke centre ville afgesloten. Francine bij: de markt in Lorgues. Lorgues ligt in… [Verder lezen]
Dit elegante voorgerecht combineert zoete Franse peren met knapperige gekarameliseerde pecannoten en pittige blauwaderkaas. Perfect voor speciale diners en indrukwekkend genoeg voor gasten