Als jij je stukje vlees koopt bij de slager weet je dan precies waar dat stukje vandaan komt? En daarmee kunnen we twee kanten opgaan. Namelijk de werkelijke herkomst van… [Verder lezen]
Zoekresultaten voor: kreeft
Er zijn events die kun je omschrijven als “het neusje van de zalm”. In dit geval ging het meer om het staartje van de kreeft, ik mocht erbij zijn bij… [Verder lezen]
Nu de lente langzaam in zicht komt, kunnen we ons verheugen op de bloeiende bloemetjes, zoemende bijtjes, kleurrijke narcissen en tulpen, en niet te vergeten: lammetjes. Naast het feit dat… [Verder lezen]
Voor het diner van chef Danny Jansen bij mij thuis nodigde ik een aantal bloggers uit en Roos was één van de gelukkige die erbij was. Nu wilde ze niet… [Verder lezen]
Pompoenen zijn nog steeds verkrijgbaar in de supermarkt en blijven een heerlijke groente om te verwerken in gerechten. Dit keer heb ik ervoor gekozen om pompoen te gebruiken als hoofdingrediënt… [Verder lezen]
Laatste stukje vakantie-pret en een waanzinnig leuke start van het nieuwe Foodie-seizoen! Dat was voor mij de week 34 weekvlog Heerlijke Happen. We zijn weer terug in Nederland gekomen en… [Verder lezen]