Een Kerstmenu zonder amuse kan niet toch? Dit is een heerlijk èn gemakkelijk te maken amuse.
Tag: amuse
Een heerlijke amuse geserveerd op een heel mooi amuse schaaltje.
Een lekker amuse hapje is altijd een goed idee, start je kerstdiner met deze fijne smaakexplosie!
Op zoek naar een lekkere kerst amuse? Ik maakte deze gegrilde coquille met avocadocrème en paling en dat is een echte aanrader!
Deze pompoen velouté amuse is pure elegance: zacht, romig, en volop smaak ondanks het kleine formaat. Dat is precies wat een amuse hoort te doen – smaakpapillen wakker schudden! Met eendevet, slagroom en eetbare bloem maak je een gourmet-startertje dat hoort thuis in beste restaurants.
Wil je indruk maken met een simpel maar spectaculair hapje? Deze amuse met krieltjes en geitenkaaspesto is jouw geheime wapen! De aardse krieltjes worden geroosterd met rozemarijn tot ze lekker krokant zijn, terwijl de zelfgemaakte pesto met geitenkaas, basilicum en pijnboompitten zorgt voor een romige, luxe toets. Klaar in slechts 35 minuten en altijd een succes bij gasten!





